Brochettes de poulet Huli Huli

5.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 50 min
18 morceaux

Ingredients

  • eau pour couvrir
  • oignon verts paré, coupé en morceaux (2.5 cm)
    4
  • de gingembre frais pelé
    30 g
  • gousses d'ail
    3
  • d'huile de sésame
    2 c. à thé
  • de jus d'ananas
    285 g
  • de sucre de canne complet non raffiné
    115 g
  • de bouillon de poulet à teneur réduite en sodium
    115 g
  • de xérès sec
    100 g
  • de sauce de soja à teneur réduite en sodium
    60 g
  • de sauce Worcestershire
    30 g
  • de ketchup
    60 g
  • de farine tout usage
    2 c. à thé
  • filet de poulet, sans peau en cubes (2,5 cm)
    1165 g
  • oignons rouges en cubes (2,5 cm)
    3
  • poivrons rouges équeuté, épépiné, coupé en cubes (2,5 cm)
    3

Difficulty

easy


Nutrition per 1 morceau

Protein 15.7 g
Calories 636.9 kJ / 152.2 kcal
Fat 2.4 g
Fibre 1.1 g
Carbohydrates 15 g

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