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Côtes de porc aigre-douce
Prep. 10 min
Total 40 min
4 portion
Ingredients
-
d'huile végétale15 g
-
de gingembre frais épluchés, en fines tranches½ cm
-
de travers de porc coupée en petits morceaux (environ 5 cm) (voir Conseil)510 g
-
de sucre à glacer selon le goût60 g
-
de vinaigre de riz60 g
-
de vinaigre blanc60 g
-
de sauce de soja légère15 g
-
de sauce de soja foncée15 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
445.2 mg
Protein
20.4 g
Calories
1898.6 kJ /
453.8 kcal
Fat
33.6 g
Fibre
0.1 g
Saturated Fat
10.1 g
Carbohydrates
15.5 g
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