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Pilons de poulet à la sauce à la bière
Prep. 20 min
Total 55 min
4 portion
Ingredients
-
poulet cuisse avec peau, avec os595 g
-
de sauce de soja2 c. à thé
-
de poivre blanc moulu1 pincée
-
de fécule de maïs½ c. à thé
-
d'huile de sésame15 - 30 g
-
gousses d'ail coupée en tranches3 - 4
-
de gingembre frais coupée en tranches15 - 30 g
-
piment rouge frais coupée en tranches1 - 2
-
de sauce de soja foncé45 g
-
de sucre30 g
-
de vinaigre de riz noir15 - 30 g
-
bière pur malt45 g
-
basilic thaï frais pour garnir
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
27.9 g
Calories
1659.4 kJ /
396.6 kcal
Fat
25.5 g
Fibre
0.6 g
Carbohydrates
13.4 g
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