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Crepes con peperoni, salame e mozzarella
Prep. 20 min
Total 45 min
6 porzioni
Ingredients
-
di latte500 g
-
di farina240 g
-
uova3
-
di sale1 cucchiaino
-
di peperoni rossi o misti, a fette (0,5 cm x 5 cm)200 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di burro20 g
-
di formaggio fresco spalmabile50 g
-
di salame napoletano fette sottili300 g
-
di mozzarella per pizza grattugiata300 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1433.2 mg
Protein
37.1 g
Calories
3245.9 kJ /
775.8 kcal
Fat
45.8 g
Fibre
9.5 g
Saturated Fat
20.6 g
Carbohydrates
58.7 g
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