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Farro tonno e pomodorini secchi (Modalità Cuoci riso)

Farro tonno e pomodorini secchi (Modalità Cuoci riso)
4.8 537 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porzioni
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Ingredients

Pesto di pomodori secchi
  • di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
    40 g
  • di mandorle pelate
    30 g
  • di pomodori secchi
    80 g
  • di basilico fresco le foglie lavate e asciugate
    40 g
  • spicchio di aglio (optional) senz'anima
    ¼
  • di capperi sotto sale sciacquati
    10 g
  • olio extravergine di oliva
    60 g
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
Farro perlato
  • di farro perlato
    300 g
  • olio extravergine di oliva
    20 g
  • di sale
    1 cucchiaino raso
  • di acqua
    550 g
  • di tonno in scatola in olio di oliva sgocciolato
    200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 627.1 mg
Protein 32.1 g
Calories 2783.8 kJ / 665.3 kcal
Fat 34.6 g
Fibre 8.7 g
Saturated Fat 6.5 g
Carbohydrates 60.1 g

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