Arroz al azafrán con pavo

Arroz al azafrán con pavo

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Prep. 5 min

Total 40 min

4 porción

Ingredients

de echalote
50 g
de aceite de oliva
40 g
de champiñones
150 g
dientes de ajo
2
pechugas de pavo, sin piel cortado en tiras
250 g
de chícharos congelados
100 g
de sal
2 cditas
de pimienta molida
1 pizca
limón sólo el jugo
1
de agua
1000 g
de cúrcuma en polvo
1 cucharadita colmada
de sal
1 cucharadita rasa
de arroz basmati
150 g
de nuez de la india
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 0 mg

Protein 21 g

Calories 1762 kJ / 420 kcal

Fat 23 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 33 g

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