Sushi California

Sushi California

4.9 117 rating

Prep. 30 min

Total 1 h

4 porciones

Ingredients

Arroz para sushi

de vinagre de arroz
70 g
de azúcar
25 g
de sal fina
1 ¼ cditas
de arroz para sushi
400 g
de agua
1320 g
de salsa de soya
150 g
de jugo de limón
30 g
de cebollín (optional) picado
1 cdita

Rollos

de alga nori
1 hoja
de pepino pelado, sin semillas y cortadas en tiras delgadas
160 g
de queso crema frío y cortado en tiras delgadas
190 g
de barritas de surimi cortadas en tiras
4
de aguacate en rebanadas
1 pieza

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porciones

Protein 12 g

Calories 1218 kJ / 290 kcal

Fat 13 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 32 g

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