Donas de sushi

Donas de sushi

5.0 6 rating

Prep. 20 min

Total 2 h

8 piezas

Ingredients

Arroz

de arroz
200 g
de agua
1300 g
de sal fina
¼ cdita
de vinagre de arroz
¼ cda

Pepino picado

de pepino
150 g
de jugo de limón recién exprimido
10 g
de sal fina
¼ cdita

Salsa de soya preparada

de salsa de soya
100 g
de jugo de naranja recién exprimido
40 g
de jugo de limón recién exprimido
10 g

Cremoso de aguacate

de aguacate muy maduro
120 g
de mayonesa ver receta
130 g
de sal fina
¼ cdita

Donas

aceite para engrasar
semillas de ajonjolí negro para decorar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pieza

Protein 3.6 g

Calories 1067.4 kJ / 254.1 kcal

Fat 16 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 23.9 g

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