Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Porc effiloché (Cochinita pibil)
Ingredients
Marinade
-
de gousses d'ail30 g
-
d’origan séché2 c. à soupe
-
de pâte d'achiote15 g
-
de poivre noir moulu½ c. à thé
-
de cumin moulu½ c. à thé
-
de vinaigre blanc100 g
-
de jus d'orange amère285 g
-
d'oignons en morceaux100 g
-
de sel2 c. à thé
-
d'épaule de porc, désossée (de préférence, coupe Boston), coupée en cubes (5 cm/2 po)995 g
Oignons marinés
-
d'oignons rouges en quartiers140 g
-
de jus d'orange30 g
-
de vinaigre blanc15 g
-
d’origan séché2 pincées
-
de sel½ c. à thé
Sauce habanero
-
piments habareno5
-
de jus de citron15 g
-
de sel¼ c. à thé
-
d'eau30 g
Porc effiloché (Cochinita pibil)
-
30 g de saindouxd'huile végétale30 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Canada
You might also like...
Show all
Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs
1小时 20 分钟
Aubergines, pois chiches et poulet épicés
30 分钟
Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes
45 分钟
Poulet frit coréen
3小时 10 分钟
Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur
1小时 5 分钟
Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède
13小时 20 分钟
Poulet accompagné de crêpes à la crème d’épinards (Métrique)
1小时 50 分钟
Poulet au beurre crémeux
1小时
Tinga de poulet (TM6 Metric)
40 分钟
Jambon laqué à l'érable et aux épices
2小时 20 分钟
Tacos au porc effiloché à la sauce à la bière
5小时 15 分钟
Agneau marocain et couscous aux citrons confits
4小时