Arroz con camarones estilo Cantonés TM6

Arroz con camarones estilo Cantonés TM6

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Prep. 5 min

Total 50 min

3 porciones

Ingredients

de arroz para sushi
250 g
de camarones pelados desvenados en trozos (3 cm)
250 g
de ejotes frescos sin tallos, en trozos (3 cm)
50 g
de granos de elote amarillo drenado
50 g
de agua y un poco más
370 g
de salsa de soya baja en sodio
20 g
de aceite de ajonjolí tostado y un poco más para rociar
10 g
de salsa de ostión
20 g
de vinagre de arroz natural
10 g
de azúcar
1 cdita
de sal
1 cdita
cebolla cambray solo el tallo verde en rebandas, para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1678 mg

Protein 19 g

Calories 1791 kJ / 428 kcal

Fat 5 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 74 g

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