Pasta de calabaza y kale

Pasta de calabaza y kale

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Prep. 10 min

Total 45 min

4 porciones

Ingredients

de agua
1200 g
de sal
1 cdita
de calabaza almizclera en trozos de 2-3 cm
400 g
de col blanca en rebanadas de 1 cm
200 g
de pasta corta seca
320 g
de aceite de oliva extra virgen
1 cda
de queso parmesano en trozos
40 g
diente de ajo pelado
1
de hojas de salvia fresca
10 g
de cebolla blanca en trozos
60 g
de aceite de oliva extra virgen
30 g
de queso crema
60 g
de sal
1 - 2 pizcas
de pimienta negra recién molida
1 - 2 pizcas
de pimienta negra recién molida para decorar
1 pizca
de piñón, tostado
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 858.1 mg

Protein 19.9 g

Calories 2552.6 kJ / 610.1 kcal

Fat 24.3 g

Fibre 8.5 g

Saturated Fat 6.8 g

Carbohydrates 82.2 g

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