Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de mejillones frescos limpios
- 200 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 40 g de aceite de oliva
- 200 g de aros de calamar crudos
- 100 g de pimiento rojo, en cubos (2 cm)
- 50 g de chorizo de pamplona, en cubos (2 cm)
- 400 g de jitomate triturado
- 150 g de vino blanco
- 2 cditas de sal, o al gusto
- azafrán, unas hebras
- 100 g de agua
-
½
cdita de caldo de camarón en polvo
or ½ cdita de concentrado de caldo de pollo - 350 g de arroz arborio
- 75 g de camarones medianos crudos, pelados, sin cabeza y desvenados
- 2 limones, en cuartos
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 2262 kJ / 539 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 56 g
- Fat
- 19 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 1777 mg
替代食谱
Show allArroz meloso con verduras
1小时
Arroz al horno
1小时 45 分钟
Risotto affumicato
30 分钟
Arroz con pimientos y chipirones
35 分钟
Arroz con pulpo
45 分钟
Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)
1小时 20 分钟
Arroz caldoso con especias
40 分钟
Lasaña de espinacas con requesón
55 分钟
Arroz caldoso para dos
1小时 10 分钟
Risotto con pera y gorgonzola
30 分钟
Arroz negro de chipirones con verduras
1小时 20 分钟
Nasi goreng (arroz frito)
40 分钟