Pasta con frijoles

Pasta con frijoles

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Prep. 15 min

Total 35 min

8 porciones

Ingredients

de frijol bayo entero, enlatado o frijoles cocidos, escurridos
700 g
de cebolla en trozos
100 g
de chile poblano desvenado y en trozos
100 g
de tocino ahumado en trozos
100 g
diente de ajo
1
de jitomate en trozos
150 g
de aceite
30 g
de agua
750 g
cubos de caldo
2
de pimienta negra molida
½ cucharadita
chile chipotle adobado (opcional)
1
de pasta seca, tipo penne
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 205 mg

Protein 11.2 g

Calories 1137.2 kJ / 271.8 kcal

Fat 9.4 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 36.6 g

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