Sformato di cardi

Sformato di cardi

4.6 24 rating

Prep. 10 min

Total 1 h

5 porzioni

Ingredients

di Parmigiano reggiano
30 g
di latte
200 g
di burro
25 g
di farina tipo 00
20 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
di noce moscata
1 pizzico
di acqua
500 g
di cardi puliti, a pezzi (2cm)
200 g
di pangrattato
20 g
uovo
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6 g

Calories 569 kJ / 136 kcal

Fat 4 g

Carbohydrates 8.9 g

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