Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)
TM6 TM5

Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)

4.1 (8 评分)

Ingredients

Formaggio indiano (Paneer)

  • 1500 g di latte intero
  • 4 cucchiai di aceto bianco

Crema di spinaci

  • 1 cucchiaino di cumino in polvere
  • 1 cucchiaino di coriandolo in polvere
  • 50 g di cipolla, a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 10 g di radice fresca di zenzero, a rondelle (2 mm)
  • 20 g di burro
  • 100 g di panna da cucina
  • 400 g di foglie di spinaci freschi
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • ¼ di limone, il succo spremuto fresco
  • olio per frittura, q.b. per friggere

Nutrition
per 2 porzioni
Calories
1678 kJ / 401 kcal
Protein
16 g
Carbohydrates
28 g
Fat
26 g
Fibre
4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all