Pagnotta ripiena con crema ai formaggi

Pagnotta ripiena con crema ai formaggi

4.0 4 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

8 porzioni

Ingredients

olio di semi di girasole
250 g
uovo (60 g circa), tolto dal frigorifero almeno 20 minuti prima
1
di succo di limone
1 cucchiaino
di pepe nero macinato fresco
1 pizzico
di sale
½ cucchiaino
di cipolla bianca
30 g
di Parmigiano reggiano a pezzi (2 -3 cm)
100 g
Emmental a pezzi (2 -3 cm)
100 g
di pane di Altamura (tipo pugliese) intero
500 g
di pane abbrustolito
4 fette

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 11.8 g

Calories 2109 kJ / 504.1 kcal

Fat 40.9 g

Fibre 0.7 g

Carbohydrates 21.6 g

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