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Pollo al Varoma con verdure e salsa ai peperoni
Ingredients
-
di patate pelate e a cubetti (2-3 cm)150 g
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di carote pelate e a cubetti (2-3 cm)150 g
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di zucchine a cubetti (2-3 cm)150 g
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di piselli surgelati100 g
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filetti di petto di pollo, senza pelle4
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di sale + q.b.½ cucchiaino
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di pepe nero macinato1 pizzico
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farina q.b.
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di acqua50 g
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di vino bianco50 g
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di peperone rosso pulito e a pezzi (2-3 cm)400 g
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di cipolla30 g
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di prosciutto cotto4 fette
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di fontina4 fette
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olio extravergine di oliva30 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
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