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Passato di verdure, uova in cocotte e spinaci
Prep. 30 min
Total 1 h
8 porzioni
Ingredients
-
di carote a pezzi400 g
-
di porri a pezzi300 g
-
di rape a pezzi200 g
-
di patate a pezzi (2 cm)100 g
-
di acqua800 g
-
di sale + q.b.2 cucchiaini
-
di pepe macinato2 pizzichi
-
200 g di spinaci freschi, tagliati grossolanamentedi spinaci baby freschi200 g
-
di burro a pezzi40 g
-
di pomodori a dadini100 g
-
uova8
-
di pane tostato, a listarelle400 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
13 g
Calories
1169 kJ /
279 kcal
Fat
9 g
Fibre
5.6 g
Carbohydrates
34 g
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La magia del vapore
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Italy
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