Compatible versions
Menù: Tonno di gallina e patate prezzemolate; Bonet
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bonet
- 170 g di zucchero
- 830 g di acqua
- 90 g di amaretti secchi + q.b.
- 4 uova medie
- ½ stecca di vaniglia, i semini
- 50 g di cacao amaro in polvere
- 1 pizzico di sale
- 360 g di latte intero
- 110 g di panna (min. 30% di grassi)
- 20 g di liquore all'amaretto (optional)
Patate e tonno di gallina
- 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1500 g di acqua
- 30 g di sedano a pezzi
- 50 g di carota, pelata e a pezzi
- 60 g di cipolla
- 800 g di gallina a pezzi (vedere consigli)
- 600 g di patate, pelate e a pezzi (3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 4 pizzico di sale
- 4 pizzico di pepe nero macinato
- 3 rametti di rosmarino fresco interi
- 3 foglie di alloro fresche
- 3 foglie di salvia fresca
- 3 spicchi di aglio
- 6 bacche di ginepro
- panna montata, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 4738.3 kJ / 1132.5 kcal
- Protein
- 60.7 g
- Carbohydrates
- 97 g
- Fat
- 57.9 g
- Saturated Fat
- 18.5 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 605.2 mg
替代食谱
Show allQuadrucci e piselli in brodo
1小时 20 分钟
Poké Bowl di tonno
40 分钟
Vellutata di piselli con palline di ricotta
50 分钟
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
35 分钟
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1小时
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1h 10 min
Crauti e pollo marinato alla paprica
45 分钟
Pasta integrale con salmone e crema di asparagi
35 分钟
Baguette ripiene
5小时
Funghi ripieni di quinoa con verdure saporite
45 分钟
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6小时 20 分钟
Spaghetti al limone con salmone marinato
50 分钟