Frittata con battuto di fave

Frittata con battuto di fave

3.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 45 min

4 porzioni

Ingredients

di pecorino a pezzi (2-3 cm)
150 g
spicchio di aglio senza anima
1
olio extravergine di oliva
30 g
foglioline di menta fresca lavate
6
di fave fresche pulite
200 g
uova
5
foglie di basilico fresche lavate e a listarelle
10
di pepe nero macinato
1 pizzico
di acqua
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 21.6 g

Calories 1389 kJ / 332 kcal

Fat 26.2 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 2.5 g

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