Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)

Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)

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Prep. 10 min

Total 40 min

2 porzioni

Ingredients

olio extravergine di oliva + q.b.
30 g
di prezzemolo fresco le foglioline lavate
3 rametti
spicchio di aglio senza anima
1
di funghi surgelati misti
150 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
di pane raffermo, sbriciolato grossolanamente
10 g
di provola affumicata a cubetti (1 cm circa)
180 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 28.6 g

Calories 2259 kJ / 540 kcal

Fat 45.5 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 4.1 g

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