BLACK DIAMOND CLUB III

30 道食谱

México es un país que se define por su gran cultura gastronómica, desde los rincones de Yucatán hasta el norte de Tijuana y en Thermomix® queremos celebrar junto a nuestras joyas del Black Diamond Club la alegría que es cocinar con Thermomix®. El Black Diamond Club es nuestro club más selecto para la fuerza de ventas de Thermomix® México y queremos que conozcas a nuestras joyas Thermomix®, su motivación para ser parte de este club y las peculiaridades que han llevado a cada una de ellas a crear estas recetas que se encuentran plasmadas en este pequeño libro. En Thermomix® México no pudiéramos estar más orgullosos de cada una de nuestras joyas pertenecientes al Black Diamond Club y esperamos que sigan compartiendo con nosotros la alegría de cocinar con Thermomix®. Gracias por seguir demostrándonos que lo imposible no aplica para ustedes, gracias joyas Thermomix®.

Chilaquiles Poblanos con Pollo

Chilaquiles Poblanos con Pollo

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35 分钟

Pollo a la naranja estilo Oriental

Pollo a la naranja estilo Oriental

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50 分钟

Moscow Mule de Frutos Rojos

Moscow Mule de Frutos Rojos

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5 分钟

Carnitas de Marlin

Carnitas de Marlin

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40 分钟

Chow Mein

Chow Mein

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55 分钟

Pastel de Chocolate

Pastel de Chocolate

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3小时

Filete en Sousvide con Gravy de champiñones y mantequilla de hierbas

Filete en Sousvide con Gravy de champiñones y mantequilla de hierbas

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55 分钟

Carpaccio de res en Sousvide

Carpaccio de res en Sousvide

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1小时 10 分钟

Galletas de Amaretti con nuez y chabacano

Galletas de Amaretti con nuez y chabacano

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35 分钟

Tarta de chocolate con crema de Mascarpone y base de Amaretti

Tarta de chocolate con crema de Mascarpone y base de Amaretti

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2小时 30 分钟

Esquites de chayote

Esquites de chayote

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25 分钟

Panqué cítrico de nata con glaseado de limón

Panqué cítrico de nata con glaseado de limón

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1小时 25 分钟

Salmón en salsa de naranja y frutas deshidratadas

Salmón en salsa de naranja y frutas deshidratadas

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1小时 25 分钟

Camarón caramelo

Camarón caramelo

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1小时

Pizza de manzana, caramelo y streusel de avena

Pizza de manzana, caramelo y streusel de avena

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1小时

Focaccia con queso de cabra, higos y cebolla caramelizada

Focaccia con queso de cabra, higos y cebolla caramelizada

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2小时

Tarta de almendras

Tarta de almendras

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1小时

Frijoles puercos a mi manera

Frijoles puercos a mi manera

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25 分钟

Marlin en escabeche estilo Sinaloa

Marlin en escabeche estilo Sinaloa

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20 分钟

Lonches bañados tipo Gemma

Lonches bañados tipo Gemma

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55 分钟

Panqué con arándanos

Panqué con arándanos

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1小时

Chicharrón prensado en salsa de chile guajillo

Chicharrón prensado en salsa de chile guajillo

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25 分钟

Frijoles de olla en cocción lenta

Frijoles de olla en cocción lenta

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5小时

Crepas dulces con piñones, pistaches y especias

Crepas dulces con piñones, pistaches y especias

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3小时 40 分钟

Empanadas indias de carne con aderezo fresco de hierbas

Empanadas indias de carne con aderezo fresco de hierbas

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2小时

Brownies clásicos

Brownies clásicos

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1小时

Chile en nogada

Chile en nogada

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3小时

Delicia para la reina

Delicia para la reina

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2小时 20 分钟

Chorizo de champiñones

Chorizo de champiñones

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20 分钟

Salsa azteca

Salsa azteca

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30 分钟