Chilaquiles Poblanos con Pollo

Chilaquiles Poblanos con Pollo

3.9 126 评分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

4 porciones

食材

de queso panela
150 g
150 g de queso cotija
de cebolla en trozos
195 g
de aceite
20 g
de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos de 5 x 5 cm
500 g
de sal
½ cdita
diente de ajo
1
de rajas de chile poblano
250 g
chile serrano (可选的)
½
de concentrado de caldo de pollo
1 cda
1 cubo de caldo de pollo
de aceite de oliva
30 g
de crema
400 g

Para servir

de totopos de maíz
400 g
de cebolla blanca cortada en media luna
50 g

难易度

初级

营养价值每 4 porciones

钠 3064.9 mg

蛋白质 159.1 g

热量 19178.4 kJ / 4583.7 kcal

脂肪 229.1 g

膳食纤维 26.8 g

饱和脂肪 60.6 g

碳水化合物 479.2 g

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