设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Crepas dulces con piñones, pistaches y especias
准备工作 25 分钟
总数 3小时 40 分钟
10 porciones
食材
Crepas
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de harina de trigo integral55 g
-
de harina de trigo55 g
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de crema para batir (30-40% grasa)170 g
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de leche250 g
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de azúcar50 g
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huevo1
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de semillas de hinojo1 cdita
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de mantequilla derretida y un poco más para untar el sartén2 cdas
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mantequilla para engrasar el sartén
Jarabe perfumado
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de azúcar230 g
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de agua300 g
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clavos de olor4
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de cardamomo en polvo¼ cdita
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de semillas de hinojo¼ cdita
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30 - 50 g de coñacde brandy (可选的)30 - 50 g
Para servir
-
pistache sin salar pelados y picados, para decorar
-
piñones rosas o blancos, para decorar
-
crema batida fría, para decorar
难易度
初级
营养价值 每 10 porciones
钠
283.7 mg
蛋白质
30.2 g
热量
10527.4 kJ /
2516.1 kcal
脂肪
100.8 g
膳食纤维
3.2 g
饱和脂肪
60.7 g
碳水化合物
383.4 g
