海参炖蛋

海参炖蛋

4.7 16 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

3 人份

食材

海参，干制泡发后洗净切段（约150克）（见要诀）
2 条
蛋
2 颗
水
700 克
姜切片
5 克
盐
½ 茶匙
酱油
½ 茶匙
葱切末，装饰用
1 支

难易度

初级

营养价值每 1 人份

蛋白质 10.6 g

热量 315 kJ / 75 kcal

脂肪 3.1 g

膳食纤维 0.1 g

碳水化合物 1.4 g

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