
设备与配件
Lasagne de la mer
准备工作 15 分钟
总数 1小时
6 portions
食材
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de parmesan coupé en morceaux20 g
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de vin blanc sec150 g
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de coques fraîches, préalablement dégorgées600 g
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de moules fraîches, préalablement nettoyées600 g
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de fécule de maïs50 g
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de lait de soja350 g
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d'oignon coupé en deux100 g
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d'échalotes coupées en deux60 g
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gousse d'ail1
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d'huile d'olive extra vierge20 g
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de sauce tomate maison300 g
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de champignons de Paris frais émincés en lamelles200 g
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de crevettes cuites, décortiquées300 g
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de lasagne12 feuilles
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
23 g
热量
1447 kJ /
343 kcal
脂肪
10 g
碳水化合物
39 g