难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g d'amandes émondées
-
70
g de pain dur, coupé en morceaux
或 70 g de biscottes, en morceaux - 1 - 2 gousses d'ail, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de sel fin, non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
- 750 g d'eau
- 5 g de vinaigre de xérès
- 70 g d'huile d'olive extra vierge
-
200
g de raisin frais, pour la finition
或 200 g de pommes, coupées en morceaux
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2282 kJ / 550 kcal
- 蛋白质
- 12 g
- 碳水化合物
- 24 g
- 脂肪
- 45 g
替代食谱
显示所有Velouté de betterave au lait de coco
40 分钟
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Chorba tunisienne
45 分钟
Mercimek (soupe de lentilles corail)
50 分钟
Soupe aux pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1小时
Soupe brocoli-gorgonzola
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Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines
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Velouté patate douce et orange
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