Velouté de poivron rouge
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Velouté de poivron rouge

4.1 (32 评分 )

食材

  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 200 g de carottes, coupées en tronçons
  • 700 g de poivrons rouges, épépinés et coupés en morceaux
  • 600 g d'eau
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g de crème liquide entière
  • 1 c. à café d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de ciboulette fraîche
  • 200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®, coupé en petits cubes

营养价值
每 1 portion
热量
823 kJ / 197 kcal
蛋白质
5 g
碳水化合物
16 g
脂肪
13 g

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