西兰花奶酪汤配三文鱼蔬菜,莳萝酱

无评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时 45 分钟
6 人份

食材

  • 蒜头
    2 瓣
  • 白洋葱 切块
    350 克
  • 橄榄油
    50 克
  • 西兰花 切小块
    350 克
  • 冷冻毛豆
    200 克
  • 850 克
  • 土豆 切2厘米块
    600 克
  • 西葫芦 切2厘米块
    300 克
  • 紫洋葱 切小块
    300 克
  • 南瓜 去皮切小块
    200 克
  • 红甜椒 切1厘米宽长条
    300 克
  • 新鲜三文鱼鱼排 一块 (约20x30厘米)
    1200 克
  • 稀奶油
    100 克
  • 古冈左拉干酪 切成小块
    120 克
  • 新鲜莳萝
    20 克
  • 面粉
    30 克
  • 1 茶匙
  • 法式酸奶油
    150 克
  • 黄芥末
    75 克
  • 黑胡椒粉
    1 小撮

难易度

初级


营养价值 每 6 人份

15344.2 mg
蛋白质 374.5 g
热量 22649.6 kJ / 5413.4 kcal
脂肪 322.7 g
膳食纤维 48.5 g
饱和脂肪 99.2 g
碳水化合物 281.5 g

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