Soupe de tomates

Name: Soupe de tomates
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 60 g d'oignon; 1 gousse d'ail; 30 g d'huile d'olive; 50 g de vin rouge sec; 100 g de purée de tomates; 800 g de tomates; 1 c. à café de sucre; 1 c. à café rase de sel; 3 pincées de poivre moulu; 1 c. à café de basilic déshydraté; 1 c. à café bombée de pâte de bouillon de légumes; 1 c. à café bombée d'origan déshydraté; 300 g d'eau; 100 g de crème, tout type

4.0 ( 1 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 10 分钟

总时间 30 分钟

份量 6 portions

食材

60 g d'oignon, coupé par deux
1 gousse d'ail
30 g d'huile d'olive
50 g de vin rouge sec
100 g de purée de tomates
800 g de tomates, en morceaux (4 cm)
1 c. à café de sucre
1 c. à café rase de sel
3 pincées de poivre moulu
1 c. à café de basilic déshydraté
1 c. à café bombée de pâte de bouillon de légumes
或 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
1 c. à café bombée d'origan déshydraté
300 g d'eau
100 g de crème, tout type

营养价值: 每 1 portion
热量: 600 kJ / 143 kcal
蛋白质: 2 g
碳水化合物: 6 g
脂肪: 11 g
膳食纤维: 2.4 g