Velouté de carcasses et têtes de crevettes roses
TM6 TM5

Velouté de carcasses et têtes de crevettes roses

5.0 ( 3 评分 )

食材

  • 150 g de têtes et carcasses de crevettes roses (300 g de crevettes env.)
  • 40 g d'oignon, coupé en deux
  • 10 g de gousses d'ail
  • 15 g d'huile d'olive
  • 400 g de pulpe de tomate
  • 1 boîte de conserve d'eau
  • 1 c. à soupe de pastis
  • 1 c. à café bombée de fumet de poisson
  • 100 g de crème fraîche 20% m.g.

营养价值
每 1 portion
热量
841.4 kJ / 201.1 kcal
蛋白质
10.3 g
碳水化合物
8.1 g
脂肪
13.9 g
饱和脂肪
6.5 g
膳食纤维
1.4 g
376.2 mg

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