难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 4 skinnfri torskfilé, tjocka, utan skinn & ben (ca 120 g styck)
- 1 ¼ tsk havssalt
- ½ tsk malen cayennepeppar
- ¼ tsk torkad malen gurkmeja
- 50 g vegetabilisk olja + 1-2 msk för stekning
- 1 tsk torkade fänkålsfrön
- 1 tsk svarta senapsfrön
- 170 g lök, i fjärdedelar
- 2 vitlöksklyftor
- 400 g konserverade krossade tomater
- 2 tsk malen spiskummin
- ½ tsk garam masala (indisk krydda)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1137 kJ / 272 kcal
- 蛋白质
- 24.9 g
- 碳水化合物
- 9.5 g
- 脂肪
- 14.9 g
