难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 800 g de pommes de terre à chair farineuse, grosses pommes de terre, coupées dans le sens de la longueur de manière à pouvoir les insérer dans la goulotte
- eau, pour les pommes de terre
-
1
c. à café d'ail en poudre
或 1 c. à café d'oignon en poudre - 1 c. à café de persil séché
- ½ c. à café de paprika fumé, moulu
- ½ c. à café de sel et un peu plus pour l'assaisonnement
- huile végétale, à rôtir
- 2 gousses d'ail
- 5 g de feuilles de persil, frais
- 150 g de yogourt à 0,1% m.g.
- 20 g de mayonnaise
- 20 g de ketchup
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 619.7 kJ / 148.1 kcal
- 蛋白质
- 4.4 g
- 碳水化合物
- 27.1 g
- 脂肪
- 2.9 g
- 饱和脂肪
- 0.4 g
- 膳食纤维
- 3.1 g
- 钠
- 297.5 mg
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