Velouté poireau-pomme de terre

Velouté poireau-pomme de terre

4.3 129 评分

准备工作 40 分钟

总数 1小时

4 portions

食材

de blancs de poireau coupés en tronçons
450 g
oignon coupé en deux
1
de beurre en morceaux
30 g
d'eau
450 g
de sel
2 pincées
de poivre moulu
1 - 2 pincées
cube de bouillon de légumes
1
de pommes de terre coupées en morceaux (2-3 cm)
300 g
de crème fraîche épaisse
2 c. à soupe

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 112 mg

蛋白质 4.2 g

热量 979.8 kJ / 234.2 kcal

脂肪 9.4 g

膳食纤维 4.9 g

饱和脂肪 5.6 g

碳水化合物 35.9 g

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