Crêpes salées sans gluten aux fruits de mer

Crêpes salées sans gluten aux fruits de mer

3.9 10 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时
6 portions

食材

La pâte à crêpe
  • de lait
    300 g
  • œufs
    3
  • de sel
    1 c. à café
  • de farine de riz
    150 g
  • de beurre
    60 g
La garniture
  • gousses d'ail de belle taille
    3
  • d'échalotes
    80 g
  • de persil plat frais et un peu pour la finition
    20 g
  • de beurre salé
    40 g
  • de cocktail de fruits de mer surgelé
    500 g
  • de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
    30 g

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 17.2 g
热量 1469 kJ / 353 kcal
脂肪 20.2 g
碳水化合物 25.5 g

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