Soupe au chou (caldo verde)

Soupe au chou (caldo verde)

4.6 17 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

6 portions

食材

de chou cavalier en morceaux
200 g
200 g de chou vert, en morceaux
de pommes de terre coupées en morceaux
300 g
d'oignons coupés en huit
200 g
gousses d'ail
2
d'eau
1000 g
de sel
1 c. à café
de saucisse fumée au paprika (chouriço), en fines rondelles
100 g
100 g de saucisse de porc fumée, en fines rondelles
d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
30 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 620.5 mg

蛋白质 7.2 g

热量 810.8 kJ / 193.8 kcal

脂肪 11.8 g

膳食纤维 3.2 g

饱和脂肪 3.1 g

碳水化合物 16.2 g

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