难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 sdt biji lada hitam
- 1 sdt biji jinten putih
- 1 sdt biji ketumbar
- 1 batang kayu manis
- 1 sdt cengkeh
- 200 g bawang bombai, potong bagi empat
- 3 siung bawang putih
- 3 tangkai daun ketumbar, pisahkan akar dan daunnya, cincang
- 450 g tomat (berkisar 4 buah tomat), potong dadu (1 cm)
- 60 g minyak sayur
- 600 g daging bahu domba, potong dadu (5 cm)
- 100 g pure tomat
- 200 g air panas
- 1 sdt garam
- 1 lemon, sari buah saja
-
300
g okra muda (baby okra), dibekukan
或 300 g okra, batangnya dipotong
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 1986 kJ / 474 kcal
- 蛋白质
- 30 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 31 g
- 饱和脂肪
- 7 g
- 膳食纤维
- 7 g
- 钠
- 784 mg
替代食谱
显示所有Sapi Iris Dang Gui
25 分钟
Tumis Domba dengan Sohun
20 分钟
Tumis Sapi Kimchi
无评分
Ayam Goreng Kunyit
无评分
Daging Goreng Berempah
无评分
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2小时 45 分钟
Ayam Santan Pedas
35 min
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
无评分
Pastel Tutup Kari
无评分
Sop Daging dengan Kembang Kol
2h
Meatloaf
无评分
Teripang dengan Babi Panggang
1h 15 min