Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

无评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 50 分钟
4 porsi

食材

  • biji lada hitam
    1 sdt
  • biji jinten putih
    1 sdt
  • biji ketumbar
    1 sdt
  • kayu manis
    1 batang
  • cengkeh
    1 sdt
  • bawang bombai potong bagi empat
    200 g
  • siung bawang putih
    3
  • daun ketumbar pisahkan akar dan daunnya, cincang
    3 tangkai
  • tomat (berkisar 4 buah tomat), potong dadu (1 cm)
    450 g
  • minyak sayur
    60 g
  • daging bahu domba potong dadu (5 cm)
    600 g
  • pure tomat
    100 g
  • air panas
    200 g
  • garam
    1 sdt
  • lemon sari buah saja
    1
  • okra muda (baby okra) dibekukan
    300 g
    300 g okra, batangnya dipotong

难易度

初级


营养价值 每 1 porsi

784 mg
蛋白质 30 g
热量 1986 kJ / 474 kcal
脂肪 31 g
膳食纤维 7 g
饱和脂肪 7 g
碳水化合物 23 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有