Rendang Sapi

Rendang Sapi

5.0 6 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 35 分钟

4 porsi

食材

bumbu merah suhu ruang
100 g
bumbu kuning suhu ruang
100 g
kelapa parut segar
50 g
jinten putih bubuk
½ sdt
bunga lawang bubuk
½ sdt
pala bubuk
½ sdt
kayu manis bubuk
½ sdt
cengkeh bubuk
½ sdt
daging sapi has dalam potong kotak (5 cm x 5 cm x 2 cm)
800 g
santan
500 g
daun kunyit potong sepanjang 10 cm
3
daun salam segar
4
daun jeruk purut segar
7
gula aren
20 g
garam
1 sdt

难易度

初级

营养价值每 1 porsi

钠 644 mg

蛋白质 22 g

热量 7823 kJ / 1870 kcal

脂肪 194 g

膳食纤维 3 g

饱和脂肪 105 g

碳水化合物 17 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Warisan Kuliner 9 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Rendang Ayam

45 min

Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)

3 h 10 min

Bakso Ayam

1 h 40 min

Kari Ayam Hijau Thailand

30 min

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

55 min

Honey Garlic BBQ Pork Ribs

3 h 40 min

Kari Ayam Katsu dengan Nasi

1 h 40 min

Semur Samcan Babi (Braised Pork Belly)

1 h 15 min

Ayam Betutu

5 h 35 min

Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)

25 min

Oseng Samcan Babi dengan Kimchi

30 min

San bei ji (Three Cup Chicken)

35 min

显示所有