设备与配件
Bakso Ayam
准备工作 10 分钟
总数 1小时 40 分钟
4 porsi
食材
Bakso Ayam
-
fillet dada ayam, tanpa kulit potong dadu (2 cm)150 g
-
fillet paha ayam tanpa kulit, potong dadu (2 cm)150 g
-
garam1 ½ sdt
-
gula pasir2 sdt
-
kaldu ayam bubuk1 sdt
-
lada putih bubuk¼ sdt
-
bawang putih bubuk1 ½ sdt
-
putih telur1
-
tepung tapioka45 g
-
air es90 g
-
bawang goreng2 sdm
-
air1500 g
Kuah Bakso
-
bawang putih bubuk2 sdt
-
lada putih bubuk¼ sdt
-
kaldu ayam bubuk2 ½ sdt
-
daun bawang iris tipis-tipis, untuk hiasan1 batang
难易度
初级
营养价值 每 1 porsi
钠
840 mg
蛋白质
17 g
热量
2167 kJ /
518 kcal
脂肪
32 g
膳食纤维
1 g
饱和脂肪
6 g
碳水化合物
40 g
还收录在
Mi dan Bakso
7 道食谱
国际
国际
您可能还喜欢...
显示所有Rendang Ayam
45 分钟
Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)
3小时 10 分钟
Kari Ayam Hijau Thailand
30 分钟
Rendang Sapi
1小时 35 分钟
Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)
55 分钟
Honey Garlic BBQ Pork Ribs
3小时 40 分钟
Kari Ayam Katsu dengan Nasi
1小时 40 分钟
Semur Samcan Babi (Braised Pork Belly)
1小时 15 分钟
Ayam Betutu
5小时 35 分钟
Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)
25 分钟
Oseng Samcan Babi dengan Kimchi
30 分钟
San bei ji (Three Cup Chicken)
35 分钟