难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 800 g de courgettes, extrémités coupées et en tronçons de la taille du poussoir
- 1 citron jaune non traité
-
4
filets de saumon frais, parés et désarêtés, (environ 150-200 g chacun)
或 4 filets de saumon surgelés, avec ou sans peau, (environ 150-200 g chacun) - ½ c. à café de sel
- 20 g de persil frais, effeuillé
- 4 gousses d'ail
- 100 g de tomates séchées à l'huile, égouttées, huile réservée
- ½ c. à café de piment de Cayenne en poudre (可选的)
- 500 g d'eau
- persil frais, pour la garniture
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2030.4 kJ / 485.3 kcal
- 蛋白质
- 36.6 g
- 碳水化合物
- 22.6 g
- 脂肪
- 28.4 g
- 饱和脂肪
- 5.8 g
- 膳食纤维
- 5.7 g
- 钠
- 469.7 mg
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