难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 g d'eau
- 30 g de sucre en poudre
- le jus d'un citron jaune
- 650 g de poires (5 poires), coupées en quatre
- ½ fève tonka, râpée
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 725.3 kJ / 173.4 kcal
- 蛋白质
- 0.9 g
- 碳水化合物
- 45.5 g
- 脂肪
- 0.2 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 7.2 g
- 钠
- 7.5 mg
替代食谱
显示所有Soupe de lentilles aux épinards et au poulet
40 分钟
Velouté de châtaignes et pointe de Chartreuse
40 分钟
Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)
50 min
Soupe de poisson
20 分钟
Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
40 分钟
Soupe de butternut et gingembre
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35 分钟
Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes
13h
Bouillon aux légumes, crozets et herbes
35 分钟
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Velouté de pois cassés et speck croustillant
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