难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 g jahe segar
- 20 g bawang putih
- 15 g minyak sayur
- 300 g babi panggang (siobak), potong dadu (3 cm)
- 5 cabai kering, buang bijinya, rendam hingga lunak (可选的)
- 350 g teripang kering, direndam, potong-potong (2-3 cm)
- 10 g kecap asin
- 10 g kecap hitam
- 1 sdm saus tiram
- 400 g air
- 20 g gula
- 1 jumput lada putih bubuk
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 704 kJ / 168 kcal
- 蛋白质
- 18 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 5 g
- 饱和脂肪
- 2 g
- 膳食纤维
- 1 g
- 钠
- 322 mg
