Lotte à la provençale

Lotte à la provençale

4.5 13 评分
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
4 portions

食材

  • gousses d'ail
    2
  • de persil frais équeutés, et un peu pour la finition
    5 brins
  • d'oignons en quartiers
    200 g
  • d'huile d'olive
    30 g
  • de tomates concassées en conserve
    500 g
  • de poivron rouge en lamelles
    250 g
  • de vin blanc sec
    200 g
  • de thym frais
    1 branche
  • feuille de laurier
    1
  • du sel
  • du poivre moulu
  • filets de lotte, sans peau et sans arêtes
    4
  • de pommes de terre
    650 g

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 21 g
热量 1583 kJ / 377 kcal
脂肪 10 g
碳水化合物 39 g

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