难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 700 g di cipolle rosse di Tropea, a metà o in 3 spicchi in verticale
- 80 g di caciocavallo a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 250 g di patate, pelate e a cubetti (1x1 cm)
- 800 g di acqua
- 15 g di dado per brodo vegetale
- ½ peperoncino piccante fresco a pezzi
- 200 g di pane bianco raffermo, tostato e tagliato a cubetti
- pecorino grattugiato, a piacere
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1676.5 kJ / 400.8 kcal
- 蛋白质
- 15 g
- 碳水化合物
- 55.5 g
- 脂肪
- 14.8 g
- 饱和脂肪
- 4.8 g
- 膳食纤维
- 4.6 g
- 钠
- 532.9 mg
替代食谱
显示所有Minestrone di lenticchie e patate
45 分钟
Zuppa di lenticchie
50 分钟
Pasta e ceci con pomodorini
40 分钟
Zuppa di fagioli
40 分钟
Minestra saporita di riso e legumi
40 分钟
Zuppa di lenticchie rosse
50 分钟
Zuppa di ceci e cicoria
1小时
Pasta e ceci (TM6)
40 分钟
Minestra saporita di pasta e verdure
50 分钟
Zuppa di legumi e cereali
1小时
Lenticchie speziate in umido
1小时 30 分钟
Vellutata di lenticchie
1小时 30 分钟