Curry di ceci (vegan)

Curry di ceci (vegan)

3.7 29 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

6 porzioni

食材

di semi di coriandolo
15 g
di semi di cumino
15 g
di cardamomo in polvere
5 g
stecca di cannella
1
peperoncini rossi secchi
3 - 4
di scalogno a pezzi
100 g
spicchi di aglio
2
di zenzero, radice fresca pelato e grattugiato
15 g
di olio di sesamo
30 g
di zucchine a pezzi
400 g
di carote pelate e a pezzi
200 g
di acqua
450 g
di sale
1 ½ cucchiaino
di cimette di broccoli
400 g
di latte di cocco
200 g
di ceci lessati
500 g
di spinaci baby freschi
100 g
coriandolo fresco a piacere

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 835.2 mg

蛋白质 11.2 g

热量 1155.5 kJ / 276.2 kcal

脂肪 16.5 g

膳食纤维 11.5 g

饱和脂肪 7.1 g

碳水化合物 23 g

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