难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 瓣 蒜头
- 80 克 京葱 ，切约3厘米段
- 20 克 花生油
- 30 克 油咖喱
- 500 克 椰浆
- 2 - 3 克 盐
- 600 克 鳕鱼排 ，切成约4厘米块
- 新鲜香菜叶 ，切碎，装饰用
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1838.8 kJ / 439.5 kcal
- 蛋白质
- 30.7 g
- 碳水化合物
- 11.5 g
- 脂肪
- 24.1 g
- 饱和脂肪
- 18.4 g
- 膳食纤维
- 1.2 g
- 钠
- 430.5 mg
