难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Basil mengukus telur
- 2 telur
- 200 g air
- ¼ sdt garam
- 5 g daun basil Thailand, cuci, buang daun, potong
- 20 g ikan teri kering, dicuci, dikeringkan
Cod Kukus dengan Perilla dan Plum
- 30 g arak beras
- 10 g kecap asin
- 5 g gula halus
- 300 g fillet kod, tanpa kulit (sekitar satu potong)
- 25 - 30 g 紫蘇梅 (dengan saus), dibuang bijinya, dicincang
- 10 g jahe segar, diparut
Nasi Quinoa Ubi dengan Kunyit
- 200 g beras putih bulir pendek, cuci, tiriskan
- 150 g ubi, dicuci, dikupas, dipotong-potong (sekitar 3 cm)
- 1200 g air
- ¼ sdt kunyit bubuk
- ¼ sdt kinoa
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 1789.2 kJ / 428 kcal
- 蛋白质
- 18 g
- 碳水化合物
- 54.4 g
- 脂肪
- 13.9 g
- 饱和脂肪
- 146.4 g
- 膳食纤维
- 1.4 g
- 钠
- 263 mg
替代食谱
显示所有Ayam Santan Pedas
35 分钟
Semur Samcan Babi (Braised Pork Belly)
1小时 15 分钟
Rendang Ayam
45 分钟
Stroganoff Daging Sapi
1小时
Honey Garlic BBQ Pork Ribs
3小时 40 分钟
Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)
1小时 25 分钟
Rendang Sapi
1h 35 min
Iga Babi Asam Manis (Sweet and Sour Pork Ribs)
45 分钟
Ayam Panggang Jeruk dengan Nasi Kismis Basmati
无评分
Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah
无评分
Sate Babi Panggang
7小时 10 分钟
Kari Ayam Katsu dengan Nasi
1小時 40 分