Daging Kukus, Kubis Jamur & Bubur Ayam Telur

Daging Kukus, Kubis Jamur & Bubur Ayam Telur

5.0 1 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时
4 porsi

食材

daging cincang kukus
  • buah sarangan (chestnut) dicuci, dikupas
    50 g
  • daging babi cincang
    200 g
  • kuning telur
    1
  • minyak wijen
    10 g
  • kecap asin
    1 sdm
  • arak beras
    1 sdm
  • garam
    ¼ sdt
  • air
    40 g
Kubis Kukus dengan Jamur
  • jamur shitake segar dicuci, diiris
    100 g
  • kol putih dicuci, potong-potong (3 cm)
    300 g
Bubur Ayam Putih Telur
  • dada ayam, utuh, tanpa tulang potong-potong ( 4 cm)
    150 g
  • kecap asin
    1 sdt
  • maizena
    ½ sdt
  • minyak sayur
    15 g
  • jamur shitake segar dicuci dan dipotong dadu (sekitar 1 cm)
    100 g
  • beras putih bulir pendek cuci, tiriskan
    180 g
  • putih telur
    1
  • garam sesuai selera
    1 ½ sdt
  • air
    1200 g
  • minyak wijen sesuai selera
  • garam sesuai selera
  • lada putih bubuk sesuai selera

难易度

初级


营养价值 每 1 porsi

328.4 mg
蛋白质 27 g
热量 1609 kJ / 384.9 kcal
脂肪 10.3 g
膳食纤维 3.1 g
饱和脂肪 98.7 g
碳水化合物 44.5 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有