难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1000 g d'oignons doux, en morceaux
- 40 g d'huile d'olive
- 150 g de vin blanc
- 2000 g de pommes de terre, en rondelles de 3 mm
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre noir moulu
- 400 g de piquillos en bocal, coupé en lanières
- 250 g de tomates cerise
- 2 filets de saumon frais (environ 1000-1200 g chacun)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2096.6 kJ / 501.6 kcal
- 蛋白质
- 44 g
- 碳水化合物
- 27.1 g
- 脂肪
- 24.1 g
- 饱和脂肪
- 4.2 g
- 膳食纤维
- 4.2 g
- 钠
- 331.7 mg
替代食谱
显示所有Saumon gravlax
60h 30 min
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