Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

4.7 97 评分
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
4 portions

食材

  • de filets de saumon frais, parés et désarêtés 4 pièces (env. 150 g chacune)
    600 g
  • de tomates séchées à l'huile égouttées
    100 g
  • de miel
    10 g
  • de chapelure
    50 g
  • de sel
    ¾ c. à café
  • de poivre moulu
    ¼ c. à café
  • de concentré de tomate
    30 g
  • gousses d'ail
    2
  • huile végétale pour arroser le pesto
  • d'oignon coupé en deux
    70 g
  • de poivrons détaillés en cubes (1,5 cm)
    150 g
  • de mélange de riz sauvage
    200 g
  • d'eau
    600 g
  • de brocoli, détaillé en bouquets
    150 g
  • de bouillon de légumes en pâte
    1 - 1 ½ c. à café

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

720.7 mg
蛋白质 48.6 g
热量 3317.8 kJ / 793 kcal
脂肪 31 g
膳食纤维 16.8 g
饱和脂肪 6.7 g
碳水化合物 91.2 g

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